Le café : un allié anti-cancer ?

Le café est-il bon ou mauvais pour notre santé ? L'avis est plutôt mitigé sur le sujet à tel point que les scientifiques y perdent leur latin. Dernièrement, il semblait en revanche que le petit noir ait fait des petites merveilles sur la santé publique. L'Association américaine pour la recherche sur le cancer vient de nous révéler que la consommation régulière de cette denrée permet de réduire le risque de basaliome, appelé encore épithélioma basacellulaire? bref, du cancer de la peau.

Moins d'un mois de la grande révélation disant que le café réduirait le risque de dépression chez les femmes, voilà que la boisson nous dévoile son autre mystère : Trois tasses par jour auraient 20% de danger en moins de contracter le basaliome, la tumeur cutanée la plus fréquente. Tandis que chez les hommes, le bénéfice chute à 9% comparé à ceux qui en consomment peu ou pas du tout.

« Notre étude indique que la consommation de café pourrait être une option importante pour aider à prévenir ce cancer de la peau », remarque Fengju Song, l'un des précurseurs de cette étude.

Le foetus et le nourrisson ont besoin d'eau pour être en bonne santé

Pendant la grossesse, il est recommandé de boire beaucoup d'eau, soit à peu près 2 litres par jour. C'est bénéfique aussi bien pour la mère que pour le bébé.

En effet, l'hydratation participe activement au bon développement du foetus. L'eau ingurgitée par la mère se transforme en liquide amniotique dont le rôle est de protéger l'enfant contre d'éventuels chocs extérieurs. En d'autres termes, plus la grossesse avance dans le temps, plus les besoins en eau et la soif s'amplifient.

Mais, il faudrait être vigilant dans le choix de l'eau idéale. Consommer de l'eau riche en calcium ou de l'eau riche en magnésium est très conseillé, les femmes enceintes ayant besoin de ces deux types de ressources pour alimenter le foetus.

Le nourrisson a également besoin d'eau pour son épanouissement mais il faut éviter l'eau du robinet car elle contient une forte dose de nitrate, soit 50mg/L, alors que la teneur admissible pour les enfants à l'aube de leur vie est de 10mg/L. Pour ce faire, les parents ne devraient pas hésiter à opter pour l'eau en bouteille portant la mention « Cette eau convient au nourrisson ».

Le lien entre les épinards et la démence

Au premier abord, nous tenons à vous recommander de manger des fruits et des légumes, très riches en antioxydants, afin d'éviter tout risque de démence. Ce conseil tient notamment du résultat d'une étude menée par des chercheurs allemands. Les recherches ont été faites sur 150 personnes atteintes d'Alzheimer qui ont entre 65 et 90 ans. Les scientifiques ont constaté que le niveau de vitamine C et de bêta-carotène était en baisse chez les personnes atteintes de cette maladie. Conclusion : les végétaux riches en vitamine C et en bêta-carotène comme les épinards peuvent lutter contre la maladie d'Alzheimer.

Les aliments riches en nitrates comme les épinards sont à privilégier. Comme la maladie se manifeste par des pertes de mémoire, des défauts d'orientation et un déclin cognitif, les antioxydants pourraient prévenir la dégénérescence cérébrale. Une fois absorbés, ces derniers auraient des effets dilatateurs au niveau des vaisseaux tout en favorisant la fluidification du sang. Cela permettra un meilleur afflux du sang. Ainsi, pour prévenir la démence, n'hésitez pas à mettre des épinards dans vos repas.

Le café réduit le risque de cancer de la prostate

On ne sait plus réellement quoi penser avec le café. Certaines maladies s'amplifient avec le fait de boire du café tout les jours, tandis que d'autres maladies tendent à disparaître avec le café. Alors, est-ce qu'on doit boire ou pas du café ?

Mais à l'heure actuelle, le plus important est de savoir qu'une étude scientifique américaine est parvenue à démontrer que les personnes, plus précisément les hommes, qui boivent du café à haute teneur en caféine seraient moins exposés au cancer de la prostate.

Les chiffres annoncent que ces hommes là voient baisser de 60% leur risque de contracter un cancer de la prostate mortel, et de 20% un simple cancer. Il suffirait pour cela donc de boire une à trois doses de café par jours.

Selon Lorelei Mucci, professeur à la Harvard School of Public Health : « Peu d'études ont étudié en détails l'association entre la consommation de café et le risque de cancer mortel de la prostate ».

En réalité, ce sont les qualités anti-oxydantes et anti-inflammatoires qui jouent le grand rôle dans cette histoire.

Le danger de la consommation des insectes

Suite au décès d'Edward Archbold, un américain de 32 ans, mort après avoir mangé des vers et des cafards, les autorités sanitaires ont décidé d'informer le public sur le danger de ce type d'alimentation. Pour rappel, il est mort en participant à un concours du plus grand mangeur d'insectes organisé par un vendeur de reptiles en Floride, notamment à Deerfield

Notez que ce régime alimentaire est pratiqué dans plusieurs pays, notamment en Afrique, en Asie et en Amérique latine. D'après les chiffres divulgués par la FAO ou la Food and Agriculture Organization, près de 2,5 milliards d'êtres humains mangent des insectes. Sachez que certaines de ces bestioles sont favorables pour la santé car elles sont une réelle source de protéines, de matières grasses et de micronutriments. Cependant, ces petites bêtes peuvent être dangereuses également. Elles sont souvent porteuses de bactéries, de toxines chimiques et peuvent provoquer des allergies. Tel est le cas des insectes qui mangent des plantes contenant des molécules toxiques. Si un humain les consomme, il risque la mort par empoisonnement.

Le cancer du cerveau et les téléphones portables

Selon les résultats des recherches faites par le Centre International de Recherche sur le cancer ou CIRC, l'utilisation des téléphones mobiles renforcerait le risque de cancer du cerveau. Cependant, une nouvelle étude danoise a démenti ces résultats. L'étude a été menée au Danemark et a été dévoilée sur Internet, vendredi, par British Medical Journal.

Il y a 6 mois de cela, l'OMS et le CIRC ont affirmé que l'usage des téléphones portables était peut-être cancérogène pour l'homme. Selon les recherches, les professionnels de la santé de la CIRC avaient conclut que certaines personnes montrent un risque de gliome, un cancer du cerveau. Par contre, l'étude danoise prouve qu'il n'existe pas de lien entre les téléphones portables et l'organisme humain, même chez les personnes abonnées depuis plus de 13 ans.

Tout de même, les scientifiques chercheurs n'excluent pas l'apparition de la maladie chez les gros utilisateurs de téléphone. Ainsi, les autorités sanitaires recommandent d'utiliser les messages textes et les kits oreillettes afin de diminuer l'exposition à la maladie.

Le don de sang est essentiel pour sauver des vies

Comme chaque année, le 14 juin, c'est la journée mondiale des donneurs de sang. Le don de sang est un acte essentiel pour sauver des vies. Quand on sait qu'en France, il faut en moyenne 10000 dons par jour pour répondre aux besoins des hôpitaux.

En général, le prélèvement dure 10 minutes et c'est après qu'on sépare les trois composants du sang : les globules rouges, le plasma et les plaquettes. L’établissement français du sang (EFS) indique que ces trois éléments ne peuvent pas être remplacés par d'autres produits de substitution, c'est pour cela qu'il est primordial de donner son sang.

Si l'utilisation des globules rouges est connue du public, il faut savoir aussi que le plasma qui est le liquide du sang et les plaquettes qui facilitent la coagulation servent à traiter le cancer et le SIDA, mais ils servent aussi à sauver les polytraumatisés, les grands brûlés et les hémophiles. Et plus récemment, le plasma a servi pour le traitement contre la bactérie ECEH.

Les boissons gazeuses et la santé

Connaissez-vous les effets nocifs des boissons gazeuses pour la santé ? Maladies cardiaques, troubles chroniques rénaux, accidents vasculaires cérébraux, cancer, caries dentaires, ostéoporose, diabète, démence, sans parler de l'obésité? Ce sont les dangers que présentent ces boissons dites light, avec ou sans sucre.

En général, les boissons gazeuses ont comme ingrédients des sucres, des gaz carboniques, de la caféine et, dans la plupart des cas, des additifs alimentaires tels que les colorants artificiels, les arômes et les conservateurs. Vous trouvez à travers cela qu'elles ne contiennent que peu, voire même pas de vitamines, de minéraux, de fibres, de protéines et d'autres éléments nutritionnels essentiels. D'ailleurs, selon des recherches, la consommation excessive de boissons gazeuses comme le Coca peut doubler le risque de syndrome métabolique comme la pression sanguine élevée, le fort taux de triglycérides et d'insuline, l'excès de poids ou encore le faible taux de bon cholestérol.

Un verre de boisson gazeuse ne tue pas, le problème c'est que plusieurs personnes en abusent. Pour se réhydrater, le mieux c'est de boire de l'eau, du thé ou du lait..html">

Les bienfaits du thé sur le coeur

Que ce soit du thé vert ou du thé noir, n'hésitez pas à en consommer quotidiennement pour le bien de votre coeur. En prenant du thé régulièrement, vous diminuerez le risque de souffrir de maladie cardio-vasculaire. Chez les buveurs de thé régulier, les scientifiques ont constaté une diminution des accidents vasculaires cérébraux entre 10 à 25%. Les responsables de ce miracle seraient les flavonoïdes présents dans cette plante verte. Cette molécule aurait un effet vasodilatateur sur le coeur. Selon Anne-Marie Roussel, le professeur de biochimie à l'Université Joseph Fourier à Grenoble, 3 tasses par jour suffisent pour avoir un coeur en bonne santé.

Le thé est bon pour la santé. Certes, il est un allié considérable pour le coeur, mais il permet également d'éviter le diabète et l'obésité. Cette potion magique serait également capable de baisser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang et d'agir sur la résistance à l'insuline. En somme, buvez du thé sans modération pour votre bien.

Le soutien high-tech qui détecte le cancer du sein

Pour détecter à l'avance la présence de cellules cancéreuses au niveau des seins, les scientifiques ont mis en place un soutien-gorge magique baptisé « Breast Self Examen ». En le mettant, une femme peut connaître une croissance tumorale 6 ans avant qu'une mammographie puisse la détecter.

Pour qu'il puisse détecter aussi rapidement les cellules cancéreuses, il est muni de capteurs capables de repérer les changements de températures mammaires. Notez que ceux-ci permettraient de connaître la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins et donc, l'apparition des tissus cancéreux. Près de 600 femmes l'ont essayé et on a constaté une efficacité à 90%. Cependant, avant de le mettre en vente, il est encore nécessaire de faire d'autres essais cliniques. Selon les prévisions, il se pourrait qu'elle soit disponible en 2014, si l'agence fédérale américaine des produits alimentaires et des médicaments ou la FDA l'autorise bien sûr. En attendant l'arrivée sur le marché de ce soutien, la mammographie reste le moyen efficace pour détecter le cancer du sein. Pour information, ce sont des chercheurs américains qui sont à l'origine de ce soutien-gorge.

Le soda light, un danger pour la santé ?

On ne sait plus vraiment aujourd'hui quoi manger, quoi boire et à qui faire confiance puisqu'on dirait que tout ce qui nous entoure représente un danger pour notre santé. En tout cas, c'est ce qu'on peut dire car il semblerait que maintenant, le soda light favorise les accidents vasculaires. C'est le résultat conclu à partir d'une étude qui porte le nom de Northern Manhattan Study. Cette étude s'est concentrée sur un panel de 2564 personnes vivant à New York. Selon le Dr Hannah Gardener, épidémiologiste de la faculté de médecine de l'Université de Miami : « si ces résultats sont confirmés par d'autres études futures, ils indiqueront que le soda light n'est pas le meilleur substitut aux boissons sucrées pour réduire les risques cardiovasculaires ». L'étude a duré près de 9 ans. Ainsi à la fin de l'étude, les chercheurs se sont rendus compte que les individus considérés comme gros consommateurs possédaient un risque 61% plus élevé d'avoir un AVC par rapport à ceux qui n'étaient que des buveurs occasionnels.

Les causes du cancer du col de l'utérus !

Le cancer du col de l'utérus ou cancer du col utérin est un cancer qui touche près de 3000 femmes et tue environ 1000 par an en France. Il se développe lentement pendant des années sans que la victime s'en aperçoive. Dans le tiers monde, ce cancer est la première cause de la mortalité chez les femmes. A l'échelle mondiale, près de 500000 nouveaux cas sont recensés par an avec plus de 270000 décès annuels.

Dans la plupart des cas, ce sont les papillomavirus humains HPV16 et HPV18 (des virus à ADN responsables des infections sexuellement transmissibles) qui sont à l'origine du cancer du col de l'utérus. Selon plusieurs recherches, ces papillomavirus sont responsables de 80 à 90% des cancers. Les autres causes peuvent être diverses, comme les rapports sexuels précoces, le tabagisme et la contraception par Ostroprogestatifs.

Pour les femmes séropositives, le cancer peut être mortel. En tout cas, la Haute Autorité de Santé (HAS) est en ce moment en pleine préparation d'un dépistage national organisé pour les femmes de 25 à 65 ans en France. Les informations seront transmises à temps aux intéressées.

Les hormones mâles pourraient réduire l'espérance de vie

Voici une nouvelle un peu surprenante. Une étude vient de dévoiler que les hormones mâles jouent un rôle essentiel sur l'espérance de vie masculine. En effet, les eunuques pourraient vivre 14 à 19 ans de plus que les hommes non castrés, selon des recherches. Pour parvenir à ces résultats, les chercheurs ont mené une étude sur les castrats de la cour de l'empereur de Corée. A l'issue de leur enquête, ils ont conclu que la durée de vie des eunuques est en moyenne de 70 ans. Et là, les hormones masculines ont leur rôle à jouer. Parmi les 81 eunuques référencés, trois d'entre eux ont vécu jusqu'à 100 ans. Les scientifiques coréens ont découvert qu'il y avait 385 eunuques entre 1741 et 1816.

Pour expliquer ce phénomène, les chercheurs ont évoqué que la testostérone a des effets négatifs sur le système immunitaire. Certaines études ont même confirmé que ces hormones sont les principales sources de problèmes cardiovasculaires, principalement chez l'homme. De quoi effrayer ces messieurs.

Les Français manquent de vitamines D

Si vous ressentez des douleurs articulaires, un manque de tonus chronique ou encore si votre teint devient grisâtre, cela veut dire certainement que votre corps souffre d'une carence en vitamines D, pourtant, les Français ne semblent pas y prêter attention.

Selon les colonnes du Bulletin épidémiologique hebdomadaire paru mardi dernier, 80% des Français compris entre 18 et 74 ans manquent sérieusement de vitamines D. 42,5% d'entre eux, soit quatre sur dix, font état d'un déficit dit « modéré » et 4,8% vivent avec une carence « sévère ».

Si bien que cet élément nutritionnel est fabriqué par les rayons ultraviolets, son importance est loin d'être anodine. Sachant aussi qu'elles sont responsables de la minéralisation osseuse, leur insuffisance, même modérée, expose à des risques d'ostéoporose, de fractures et à des défaillances du dispositif immunitaire. Les auteurs de cette étude qui a abouti à ce résultat inquiétant préconisent le bain de soleil avec des crèmes de protection. Mais la solution sans risque est la pratique d'activités physiques de plein air.

Les Français aiment beaucoup grignoter selon Nutrinet

Selon une étude réalisée par Nutrinet-Santé, 61% des Français sont tentés par le grignotage de gâteaux, viennoiseries etc. Une attitude qui peut s'avérer dangereuse pour l'équilibre alimentaire, puisque le grignotage sort du cadre des trois repas réglementaires.



« C'est impressionnant par le nombre de personnes concernées et par les quantités de calories que cela finit par rapporter », précise Serge Hercberg de l'INSERM, le principal coordinateur de cette étude.

Effectivement, l'apport calorique quotidien est beaucoup plus important chez ceux qui aiment grignoter. Et l'apport est fonction du nombre de grignotages. Ceux appelés « grignoteurs occasionnels » affichent un apport de 273 calories par jour, soit un peu plus de 13% de l'apport total. Ceux qualifiés de « grignoteurs réguliers », quant à eux, présentent en moyenne 22% de l'apport calorique total, à 484 calories par jour. Par ailleurs, les femmes sont beaucoup plus grignoteuses que les hommes, soit respectivement 65% et 57%.

L'objectif final de NutriNet est de démontrer les principaux effets du grignotage sur la santé et plus potentiellement sur la prise de poids, celle qui génère souvent des risques cardiovasculaires.

Les couples ont tendance à aimer la FIV !

D'après une étude qui cible l'état de la procréation assistée médicalement dans l'Hexagone, 70% des couples arrivent à être parents mais pas uniquement via la méthode de la fécondation in vitro.

L'étude a eu lieu auprès de 6507 couples qui se sont adonnés à une première fécondation in vitro (FIV) au sein de centres d'AMP (assistance médicale à la procréation).

Le résultat a affiché que 41% des couples ont eu un enfant grâce au traitement par fécondation in vitro réalisé au sein d'un centre d'inclusion. Parmi les couples qui n'ont pas pu en avoir, 49% d'entre eux ont pu réaliser leur projet parental durant les années ayant suivi.

Dans le total, l'étude a enregistré une proportion de 70% des couples ayant pu être parents pendant ou après le traitement ; soit 48% via les traitements médicaux (fécondation in vitro ou autre), 11% suite à des méthodes naturelles et 11% dans l'adoption d'un enfant. Cette tendance démontre qu'il est quasi-difficile d'avoir naturellement un enfant de nos jours.

Les bienfaits des douches froides !

Puisque c'est l'été, ne vous privez pas des plaisirs des douches froides qui sont synonymes de vitalité, de santé et de jeunesse.

La douche du matin dégourdit les muscles et articulations et prépare le corps à faire face à la journée.

Puis, il y a la douche bien méritée qui récompense l'effort physique et sportif tout en se débarrassant des sueurs qui se collent sur la peau.

Ensuite, vient la douche du soir pour relaxer tous les muscles et les nerfs qui ont bien travaillé pendant la journée ; et pour cette dernière, il est préférable de prendre une douche tiède avec une petite touche de jet d'eau froide à la fin.

Pourquoi une douche froide ?

Bon, le froid raffermit les tissus de la peau et les rajeunit. Il stimule la circulation sanguine tout en donnant de la vitalité aux muscles. Une douche froide resserre les capillaires sanguins (par vasoconstriction) et soulage également les lourdeurs de jambe. La poitrine, le ventre et le dos seront plus fermes et toniques avec des douches froides quotidiennes.

Prendre des douches froides, c'est le plaisir de l'été. Une fois, deux fois ou plusieurs fois par jours, c'est toujours des moments d'intimité et de bonheur.

Le déodorant… pas toujours nécessaire !

Il existe des catégories de personnes qui ont l’avantage de ne pas souffrir de problème d’odeurs corporelles. Des chercheurs anglais de l’Université de Bristol ont démontré que 2% des femmes anglaises enquêtées ont une gêne rare qui les prive d’odeurs sous les aisselles. De ce fait, 25% d’entre elles ne mettent pas de déodorant. Mais la plupart, les 75% restants, en utilisent quand même ! Ce qui amène les chercheurs à affirmer que certaines personnes savent pertinemment qu’elles n’ont pas de problème d’odeurs sous leurs aisselles. Pourtant, elles ne peuvent pas s’empêcher de se vaporiser de déodorant tous les jours. Pour faire ressortir ces résultats, les scientifiques ont suivi de près l’état d’environ 6500 femmes.

Pour limiter les achats superflus et l’exposition constante aux produits chimiques, l’auteur de l’étude a affirmé via ses recherches, qu’on pourra mettre au point un dépistage génétique. Pour information, sachez que l’étude a été éditée dans la revue Journal of Investigative Dermatology.

Yeux secs : une bonne dose de caféine suffit !

Le « syndrome de l’œil sec » atteint plus du tiers de la population française, selon le professeur Bernard, directeur scientifique de la Société française d'ophtalmologie. Yeux qui grattent, brûlent ou piquent… c'est bien sûr la sécheresse oculaire ou plus précisément la kératoconjonctivite, due au manque de la production de larmes et l'accélération de leur évaporation à la surface de l’œil. « Ce syndrome, favorisé par de nombreux facteurs tels que l'âge, la pollution, l'exposition prolongée aux écrans, ou encore certaines pathologies comme la rosacée, est généralement bénin. Néanmoins, en l'absence de traitement, des complications peuvent entraîner des dommages pour l’œil allant jusqu'à l'incapacité visuelle », a expliqué le professeur.

Une étude effectuée par des chercheurs de l'université de médecine de Tokyo a démontré que la caféine pourrait stimuler la production de larmes. L'effet stimulant de cette molécule sur le système nerveux central était déjà connu sur certaines sécrétions de l'organisme, telles que la salive et les sucs digestifs. Si l'étude se confirme dans d'autres études, un taux de caféine de 5 à 7 mg/kg suffirait pour faire couler vos larmes, soit l'équivalent d'environ 4 tasses de café ou 10 tasses de thé par jour.

Le bonheur chez la femme : et si un gène était à la source ?

Décidément, on s'étonnera toujours de l'avancée de la science. Ainsi, une étude citée par les colonnes de la revue Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry a pu démontrer qu'un gène jouait un rôle important sur le niveau de bonheur chez les femmes. Signalons que selon les précédentes études, les femmes sont plus heureuses que les hommes mais aussi les plus anxieuses et plus enclines aux troubles d'humeur.

Pour arriver à la conclusion de cette étude qui vient d'être publiée, Henian Chen et une équipe de chercheurs de l'University of South Florida ont recruté 345 hommes et femmes. Ces dernières, possédant la copie d'une variante de la monoamine oxidase A (MAOA), qui est un gène à faible expression, avait le niveau de bonheur très élevé. Le lien était plus clair pour certaines qui en possédaient deux copies.

Cette variante de la MAOA a été également portée par les hommes, mais aucune réaction de sa part n'a été enregistrée pour participer aux niveaux élevés du bonheur dans leur cas. Comment fonctionne le gène MAOA dans la régulation du bonheur chez les femmes ? Nous allons y répondre dans le prochain article.