Mincir : le café vert en gélules

Poster avril 10, 2012

Une étude récente vient de confirmer que la prise de café vert sous forme de complément alimentaire aide à perdre du poids. Pour ce faire, les chercheurs ont mobilisé 16 personnes entre 22 et 46 ans.

Durant les six premières semaines de suivi, elles ont consommé des comprimés de 700 mg de café vert. Pendant les six semaines suivantes, les scientifiques ont augmenté la dose à 1050 mg. Les six dernières semaines, elles ont reçu des placebos. Durant toutes les phases d'expérimentation, notez que ces personnes ont mangé des repas équilibrés et ont fait quelques exercices physiques. La conclusion a démontré qu'elles ont toutes perdu près de 7 kilos. Quand ils prenaient la dose plus élevée, les sujets perdent davantage de poids. D'après les chercheurs, ce n'est pas la caféine qui fait mincir, mais l'acide chlorogénique dans le café. Ce dernier a pour effet de réduire l'absorption intestinale de sucres et d'accélérer le métabolisme des graisses. Vu son efficacité, l'étude a été présentée au congrès annuel de l'American Chemical Society.